Ціна на свинину в Україні не зупиняється і продовжує зростати, що змушує багатьох українці переглянути свій раціон і скоригувати до нових цін на продукти.

Так, середня роздрібна ціна кілограма свинини у серпні зросла на 6% проти липневої позначки. Такі дані повідомляють в аналітичному відділі Асоціації "Свинарі України".

Згідно з їхньою інформацією середня ціна кілограма свинини на полицях супермаркетів у серпні зросла на 6% чи 9,1 грн/кг, сягнувши 153,1 грн/кг за підсумками місяця. Фахівці зазначають, що підвищення роздрібних цін на свинячі охолоджені напівфабрикати спостерігалося з початку місяця.

Ціни на свинину. Фото: скрін youtube
Ціни на свинину. Фото: скрін youtube

"Стартувавши з позначки 145,7 грн/кг, у кінці серпня ціна кілограма вже становила 164,5 грн/кг. Таку позитивну динаміку спричинило підвищення цін закупівлі свиней забійних кондицій, адже сезоні тенденції цьогоріч підсилило скорочення внутрішньої пропозиції свинини, пов'язане з війною", - повідомляють в Асоціації. АСУ

Популярні новини зараз
Покаявся і пішов додому: суд виправдав нардепа Володимира Гевко за недекларування мільйонного майна Субсидії, зарплати та пенсії: які зміни принесе українцям лютий Найпотужніші дні місячного календаря: які ритуали допоможуть відновити енергію Заплатять у 8 разів більше: українцям перерахували доставку газу
Показати ще

Там звертають увагу на те, що серпнева позитивна цінова динаміка свинини на полицях супермаркетів відповідала приросту цін реалізації живця.

Свинина на базарі. Фото: скриншот Youtube
Свинина на базарі. Фото: скриншот Youtube

Зокрема, як зазначається, середня серпнева ціна на свиней забійних кондицій зросла на 9,6 грн/кг. Водночас приріст середніх роздрібних цін у порівнянні з липневими для більшості свинячих частин обмежився 9-13 грн/кг чи 6-11%. Виняток становлять преміальний стейк та вирізка, а саме 1,5 грн/кг та 4,5 грн/кг, відповідно.

"Занепокоєння щодо різкої реакції з боку покупців на здороження не виправдалися. Так, хоча ажіотажного попиту на свинину з боку кінцевого споживача наразі не спостерігаємо, проте постачальники свинини підтверджують, що торгівля у серпні була досить рівномірно", — роз'яснюють в Асоціації. АСУ

Ціни на свинину, Аналітичний відділ АСУ
Ціни на свинину, Аналітичний відділ АСУ

Нагадаємо, восени подорожчає низка популярних товарів: чи варто запасатися продуктами вже зараз

Як повідомляв "Знай.ua", в Україні подешевшала низка овочів, незважаючи на негативні прогнози: які продукти варто купити прямо зараз

Також "Знай.ua" писав, забудьте про свіжі салати на столах: тепличні огірки почали стрімко дорожчати