Господині по всій країні щодня думають, чим же таким здивувати своїх рідних. Адже звичайні каші або супи іноді набридають, а часто готувати вишукані страви немає коштів.
Тому господині постійно в пошуках хороших рецептів, які не відберуть багато сил і грошей. Саме такою стравою є картопляно-сирні млинці. Ця страва припаде до душі всім вашим рідним. Рецепт цієї страви опублікували в instagram в "pp_kulinar".
Для початку потрібно почистити, нарізати і відварити картоплю в підсоленій воді. Після цього зробити пюре з картоплі та додати борошно і натертий сир. Замісити м'яке тісто.
З невеликої кількості картопляної маси сформувати кульку, розкачати в корж на столі присипаному борошном. Обсмажити на олії, з двох сторін на слабкому вогні.
Готову страву потрібно подавати зі сметаною. Приємного апетиту!