Готовим хрустящие малосольные огурцы к молодой картошечке: просто пальчики оближешь

Приготовление этих малосольных огурцов не заберет у вас много время, уже буквально через парку минут вы сможете насладиться их прекрасным вкусом, передает портал "Любимые репцепты"

- килограмм свежих огурцов

- один пучок укропа;

- три зубчика чеснока;

- полторы столовых ложки соли.

Свежие огурцы промываем, разрезаем вдоль на четыре части Если они мягкие, замочите их на пару часов в холодной воде.

Зубчики чеснока, очищенные от шелухи, нарезаем ножом на тонкие слайсы. Очень большой пучок зеленого укропа, вместе со стеблями, промываем и рубим ножом. В глубокую миску выкладываем подготовленные огурцы, добавляем к ним зелень укропа и измельченный чеснок. Все солим, перемешиваем руками или ложкой.

Перекладываем огурцы в контейнер, закрываем крышкой и сильно трясем пару минут. После такого приема огурцы пустят сок и быстро пропитаются солью. Такие огурцы можно сразу подавать на стол, а можно дать им постоять пару часов в холодильнике.

Напомним, быстрая и вкусная закуска из лаваша - как приготовить сырные палочки с чесноком.

Как сообщал портал Знай.ua сытный турецкий суп из красной чечевицы-блюдо, которое зарядит энергией на весь день.

Также Знай.ua писал, картофельные биточки, как в детстве-быстрый рецепт любимого блюда, которое разлетится моментально