Во второй половине августа на закупочные цены на молоко наблюдается прирост в 10 копеек. Это лишь незначительное подтягивание к темпам девальвации, а не реальный рост рынка.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяПо словам аналитика Ассоциации производителей молока Яны Линецкой, средняя цена на молоко экстра сорта за две недели выросла на 7 коп. — до отметки 10,73 грн/кг без учета НДС. В то же время, цена на молоко высшего сорта выросла сразу на 16 коп. и составляет сейчас 10,08 грн/кг, а первый сорт прибавил 10 коп. - 10,18 грн/кг.
Специалисты такую ситуацию объясняют тем, что сорт экстра в предыдущие недели рос большими темпами, поэтому остальные просто выровняли общий тренд. Они отмечают, что основным ценообразующим фактором остается экспорт, а на фоне дешевой гривны цены на молоко растут.
В то же время специалисты отмечают, что если перевести цены в валютный эквивалент, то мы увидим, что они наоборот падают. К примеру, за период мая-августа цена опустилась на 15,5%. А разница между ценой украинского молока и европейского составляет около 40%. Соответственно, из-за дешевого сырья украинская молочная продукция достаточно конкурента на мировом рынке.
Эксперты предполагают, что, вероятно, зимой на отечественную продукцию будет еще больше спроса, учитывая сокращение производства молока в ЕС и высокую его цену. Поэтому участники украинского рынка прогнозируют, что уже в сентябре может начаться более устойчивое, а не точечное повышение ценового предложения на сырье.
Как сообщал "Знай.ua", будет ли дефицит соли в Украине: все решат следующие 6 месяцев
Также "Знай.ua" писал, приготовить котлеты или запечь курочку стало дороже: как выросли цены на мясо птицы в августе
