Многие украинцы заядлые сладкоежки. И они всегда в поисках чего-то вкусненького к чаю. Но, магазинные вкусняшки не всегда радуют и не такие вкусные, как приготовленные собственными руками.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Поэтому предлагаем приготовить вкусный тортик к чаю, рецепт которого опубликовали на странице "Что приготовить на ужин" в соцсети Facebook. По этому рецепту он всегда получается нежным и невероятно вкусным, и его оценят все сладкоежки.
Для бисквита: 6 яиц, 150 гр сахара,140 гр муки, ванилин.
Пропитка: любой джем развести немного с водой и коньяком
Способ приготовления:
Отделяем белки от желтков, по отдельности взбиваем с сахаром 50 на 50 белки до пиков, желтки до бела. Просеять муку с ванилином. Соединяем белки с желтками, добавляем муку аккуратно, снизу вверх.
Дно формы выстелить пергаментом и осторожно вылить смесь. Поставить в духовку разогретую до 180 градусов.
Готовим крем: масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой, добавить сгущенку и в конце перетертый творог. Все это хорошо взбить.
Приготовленный бисквит необходимо разделить на три коржа и каждый смазать сначала пропиткой, затем крем. Хорошо промазать бока. И пожеланию можно украсить.
Приятного аппетита!
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное