Сезон фруктів та ягід у розпалі, однак ціни на прилавках поводяться вкрай непередбачувано. Поки одні культури стрімко дешевшають, інші, всупереч очікуванням, задирають вартість до рекордних позначок.
Станом на 24 липня ситуація на українському ринку фруктів і ягід залишається неоднорідною. Попри завершення пікового сезону полуниці та черешні, ці ягоди досі продаються за доволі високими цінами, тоді як окремі сезонні культури вже демонструють помітне здешевлення.
Полуниця та черешня: хто дорожчає, а хто йде вниз
За даними ринку «Столичний» у Києві, полуниця коштує 160–180 грн за кілограм, а середня ціна тримається на позначці близько 170 грн/кг. Від початку липня вона зросла приблизно на 36%. Причина — завершення масового збору врожаю та суттєве скорочення пропозиції.
Черешня тим часом почала потроху дешевшати. Зараз її продають по 120–170 грн/кг — це приблизно на 3,2% менше, ніж тижнем раніше. Але порівняно з початком місяця середня вартість ягоди досі на 67% вища.
Лохина: обвал цін утричі
Найбільш вражаючу динаміку демонструє лохина. Якщо на початку липня оптові партії ягоди продавалися по 300–350 грн/кг, то зараз середня ціна знизилася до 140 грн/кг — падіння майже втричі. На ринку «Столичний» лохину пропонують у діапазоні 120–160 грн за кілограм. Сезонний пік урожаю наповнив прилавки, і продавці змушені знижувати ціну.
Нектарини, груші, абрикоси: що ще дешевшає
Помітно подешевшав і нектарин — його середня ціна знизилася приблизно на 25%, до 90 грн/кг. Груші також стали доступнішими: їх продають по 40–65 грн/кг, що приблизно на 9% дешевше, ніж раніше.
Абрикоси вже досягли сезонного мінімуму вартості. Після завершення основного періоду збору врожаю ціни на них можуть знову почати зростати, тож зараз — найкращий момент для купівлі.
Кавуни та дині: сезон баштанних радує цінами
Сезон баштанних культур позитивно впливає на гаманці українців. Дині зараз коштують 30–50 грн за кілограм, а кавуни залишаються одними з найдоступніших літніх фруктів — їх можна придбати по 13–15 грн/кг.
Що в супермаркетах: АТБ, Сільпо, Novus
За даними порталу «Мінфін», у мережах супермаркетів ситуація така: найдешевші банани пропонує АТБ, широкий вибір ягід представлений у «Сільпо», а найдоступніші яблука серед великих мереж можна знайти в Novus — від 74,99 грн за кілограм. Загалом імпортні фрукти тримають стабільні позиції: яблука продають по 30–55 грн/кг, банани — 60–65 грн/кг, апельсини — 50–60 грн/кг, лимони — 100–120 грн/кг.
Чого чекати далі
Експерти ринку прогнозують, що ціни на імпортні фрукти, зокрема банани та цитрусові, залежатимуть насамперед від курсу гривні до долара. Водночас яблука можуть поступово дорожчати через вичерпання запасів минулорічного врожаю. Разом із тим очікується, що новий урожай буде достатнім, тому суттєвого дефіциту українських яблук не прогнозують.
Раніше портал Знай повідомляв, гречка подорожчала на 60%: ціни в АТБ, Сільпо та Варусі.
Також наш портал інформував, огірки подорожчали вдвічі, картопля готує удар восени: нові ціни на овочі в АТБ та Сільпо.
