Споживання електроенергії в Україні продовжує зростати. Громадян закликають обмежувати використання потужних електроприладів у вечірні години. Через російські обстріли знеструмлення фіксуються в Донецькій, Харківській, Сумській, Херсонській та Запорізькій областях, а в Києві запроваджували екстрені відключення.
На тлі таких обмежень важливо подбати про правильне зберігання продуктів, щоб вони не зіпсувалися під час тривалої відсутності електроенергії. Корисними порадами поділився портал "Телеграф".
Не відчиняйте дверцята без потреби
Під час відключення світла варто якомога рідше відкривати холодильник і морозильну камеру. Кожне відкриття випускає холодне повітря та пришвидшує нагрівання продуктів.
Якщо дверцята залишаються зачиненими, холодильник здатний підтримувати безпечну температуру до чотирьох годин, а повністю заповнена морозильна камера – до двох діб.
Використовуйте холодоелементи та лід
Спеціальні акумулятори холоду допомагають довше зберігати низьку температуру. Їх рекомендують розміщувати як у холодильнику, так і в морозильній камері.
Додатково можна покласти на верхні полиці пакети з льодом. Оскільки холодне повітря опускається вниз, це сприятиме кращому охолодженню продуктів. Особливу увагу варто приділити м’ясу, рибі та молочній продукції, які псуються найшвидше.
Правильно розподіляйте продукти
Найчутливіші до тепла продукти бажано розміщувати в глибині холодильника або морозилки, де температура зберігається довше.
Овочі та фрукти менш вибагливі до умов зберігання, тому їх можна тимчасово тримати на дверцятах. Якщо є можливість, слід контролювати температуру всередині холодильника – вона не повинна перевищувати 4 градуси тепла.
Подбайте про додаткову ізоляцію
У разі тривалих відключень холодильник або морозильну камеру можна накрити ковдрами, рушниками чи спеціальними термочохлами. Це допоможе довше утримувати холод усередині техніки.
Водночас важливо не закривати вентиляційні отвори, щоб не порушувати циркуляцію повітря.
Скористайтеся резервним джерелом живлення
Для підтримки роботи холодильника можуть стати у пригоді генератор, зарядна станція або інвертор. Інвертори забезпечують живлення від акумуляторів і добре підходять для нетривалих вимкнень.
Якщо перебої з електропостачанням тривають довго, варто розглянути придбання генератора або іншого резервного джерела енергії, яке допоможе зберегти продукти та уникнути зайвих витрат.
Раніше портал Знай повідомляв, повернення графіків: за якої температури українцям вимикатимуть світло.
Також наш портал інформував, літні відключення світла: як охолодити житло без кондиціонера.
Крім того, ми писали, секрети економного користування бойлером: рахунки за світло не розорятимуть.