С приходом лета на прилавках появляется множество овощей и фруктов, которых нет зимой и многие стараются отложить запасы с помощью консервации. В связи с этим на Telegram-канале "Дневник дачника" решили поделится интересным рецептом маринованных помидоров со сливами.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЭтот рецепт поможет сохранить на зиму два очень полезных и питательных продукта. Помимо этого они также сохранят свой неповторимый и яркий вкус.
Для маринования помидоров со сливой необходимо подготовить ряд ингредиентов:
- Помидоры.
- Сливы.
- Хрен.
- Лист смородины.
- Чеснок.
- Веточку укропа.
- Лавровый лист.
- Уксус.
- Соль.
- Сахар.
Способ приготовления:
1. На дно банки необходимо выложить хpeн, лиcт cмopoдины, чecнoк и укpoп.
2. Затем разложить помидоры и сливы слоями.
3. Банку нужно залить кипятком на 5-10 минут, затем воду необходимо слить. На 1 литр воды нужно добавлять 1 столовую ложку соли и 3 столовых ложки сахара.
4. Нужно залить помидоры со сливами рассолом второй раз, добавить лавровый лист и уксус, 1 столовую ложку на 3 литра воды.
5. Банкунужно закатать крышкой и укутать теплой тканью.
Напомним, "ананасный" компот из кабачков: легкий рецепт на 3-литровую банку, с которым можно забыть о жаре.
Как сообщал портал "Знай.ua", что такое зупа, цинамон и пляцок? Словарь самых популярных блюд из галицкой кухни
Также, "Знай.ua" писал, кексы с вишней за 30 минут: рецепт простейшей выпечки к чаю
