Уже совсем скоро самый главный праздник зимы - Новый год. В преддверии этого праздника хозяйки нашей страны ломают головы, что же такого вкусненького и необычного приготовить на праздничный стол.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Предлагаем вам приготовить необычную сельдь в рюмке, рецептом которой поделились в instagram на странице "sovkusom_ru".
Нам понадобится:
• 150 г сметаны
• 10 г желатина
• 2 шт. огурца
• 1 пуч. укропа
• 1 пуч. зеленого лука
• 250 г селедки
• соль по вкусу
• специи по вкусу
• красная икра по вкусу
⠀
Способ приготовления:
Фото: sovkusom_ru
Для начала замочите желатин в холодной воде и оставьте его набухать. Нарежьте огурцы небольшими кубиками. Измельчите зелень и зеленый лук. Нарежьте сельдь и смешайте все ингредиенты.
⠀
Полностью растворите набухший желатин. Можете добавить в смесь немного кипятка или использовать микроволновку. Добавьте желатин в сметану и тщательно перемешайте ее.
⠀
Добавьте сметанную заливку, соль и специи в смесь из сельди и овощей, затем перемешайте. Оформите закуску порционно: выложите смесь в стеклянные рюмки, затем украсьте красной икрой. Поставьте закуску в холодильник на несколько часов, чтобы она застыла.
Приятного аппетита!
Напомним, . Этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой когда времени мало.
Как сообщал портал "Знай.uа", . Творожно-смородиновый пирог выглядит очень аппетитно, а его вкус незабываемый. Смородину можно заменить на любые другие ягоды.
