В Україні знову підвищуються ціни на картоплю, повідомляють аналітики EastFruit. Головною причиною цього експерти називають зменшення пропозиції продукту на місцевих ринках.
Багато фермерів, не маючи можливостей для тривалого зберігання врожаю, вже продали свої запаси ще на початку сезону. Дана ситуація призвела до зростання цін, які з початку тижня сягнули 20-30 грн за кілограм, що на 12% більше, ніж це було на минулому тижні.
Оптовики скаржаться на те, що немає якісної картоплі, тоді як фермери пояснюють проблеми її якості несприятливими погодними умовами під час збирання врожаю.
Тривалі дощі дуже негативно вплинули на зовнішній вигляд картоплі та її здатність до тривалого зберігання. Також багато виробників у 2024 році використовували посадковий матеріал низької якості.
Як сажати картоплю правильно https://aif.ru/
Станом на зараз ціни на картоплю в Україні в середньому на 16% вищі, ніж у кінці січня минулого року. Експерти прогнозують подальше здорожчання продукту через очікуваний дефіцит якісної картоплі на ринку.
