Полки украинских рынков и магазинов заполонили молочные продукты с пометкой «польские» — особенно масло и сыры, которые вытеснили отечественные бренды. Однако независимая лабораторная проверка показала тревожный результат: четыре из пяти образцов оказались обычным фальсификатом.
Проверку провел директор Союза потребителей Украины Максим Несмянов. Он закупил на столичном рынке возле метро «Лесная» пять молочных продуктов с маркировкой «польские» и отправил их на лабораторный анализ. Главный вопрос, который ставили перед исследованием, — нет ли в составе заменителей молочного жира, которых в настоящем масле и сыре не должно быть вообще.
Что показала лаборатория: цифры по каждому бренду
Результаты разочаровали. В масле Mlekovita Maslo Polskie 82%, которое продают по 55 гривен за пачку 200 граммов, лаборатория нашла 89,72% заменителей молочного жира. «Это не масло. Это фальсификат», — прокомментировал Несмянов.
Еще хуже ситуация с маслом Mleczna dolina 82% за 45 гривен за 200 граммов: здесь обнаружили 94,84% заменителей молочного жира. По словам эксперта, молоком в этом продукте даже не пахнет, а продавец честно признался, что «за такие деньги оно и не может быть настоящим».
Среди сыров рекордсменом стал Polmlek Perla Warmii сорта Гауда — 95,53% заменителей молочного жира при цене 250 гривен за килограмм. В Mlekovita Brie Classic (50 гривен за 125 граммов) заменителей меньше, но все равно 34,68%. Единственным честным образцом стало масло Laciate Maslo Oselkowe extra 83% за 220 гривен за 500 граммов — без каких-либо заменителей.
Почему такие продукты опасны для здоровья
Заменители молочного жира — это чаще всего смеси растительных масел, в том числе пальмового. При регулярном употреблении они создают дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему и могут навредить здоровью, предупреждает Несмянов.
Отдельная проблема — маркировка. На упаковках «польских» продуктов не было украинского перевода и не указано, кто является импортером товара в Украину. То есть покупатель фактически приобретает товар без возможности проверить его происхождение и предъявить претензию.
Как распознать подделку на полке
Самый простой способ уберечься — читать состав. Настоящее сливочное масло содержит только сливки, а сыр — молоко, закваску, соль и фермент. Если в перечне есть «заменитель молочного жира», «растительный жир» или «пальмовое масло» — перед вами не молочный продукт, а фальсификат.
Обращайте внимание и на цену. Настоящее масло стоит от 400 гривен за килограмм и выше, а твердый сыр — от 300 гривен за килограмм. Подозрительно дешевая «польская» молочка за 45–55 гривен за 200 граммов — почти гарантированная подделка. Легальный импортный продукт также обязательно имеет украиноязычную этикетку с указанием импортера — если ее нет, лучше положить товар обратно.
Подробнее о результатах проверки сообщает УНИАН.
Ранее портал Знай сообщал, не только молоко: врачи назвали продукты с наибольшим количеством витамина D.
Также наш портал информировал, хлеб +15%, масло +22% за год: какие продукты подорожали и подешевели больше всего.
