Об этом сообщил директор национального научного центра "Институт аграрной экономики" (ИАЭ) Юрий Лупенко.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться"В 2020 году стоимость пасхальной корзины – за средними ценами по Украине по состоянию на март – составит около 620 грн. По расчетам ученых Института аграрной экономики, в этом году традиционные кулич, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыры, хрен и соль обойдутся украинцам на 88 грн – то есть на 16,5% – дороже, чем в прошлом году, когда минимальный набор продуктов стоил 532 грн", - говорится в сообщении.
Лупенко уточнил, что стоимость основной составляющей пасхальной корзины – куличи домашней выпечки – составит около 96 грн за 1 кг. В магазинах и супермаркетах готовый кулич обойдется дороже, ведь его цена зависит от составляющих и отделки выпечки.
По информации Юрия Лупенка, самыми дорогими составляющими праздничного корзины в этом году традиционно будут мясные продукты: домашняя колбаса – 190-250 грн за 1 кг и буженина - 195-230 грн за 1 кг. По сравнению с 2019 годом стоимость буженины увеличилась в среднем по Украине почти на 12,2%, а домашней колбасы – на 13,5%. Сало обойдется в 80-125 грн за 1 кг.
Среди молочки больше всего придется заплатить за твердый сыр – 138-190 грн за 1 кг сливочное масло -160-210 грн за 1 кг. Мягкий сыр обойдется где-то в 70-115 грн за 1 кг.
А вот самыми дешевыми составными пасхальной корзины будут яйца (10 шт.) – 20 грн (19-25 грн за десяток в зависимости от категории) и хрен (250 г) – 12 грн, цена на который осталась на уровне прошлого года – 9-14 грн.
По словам эксперта, в случае наполнения пасхальной корзины другими (не типичными) составляющими - помидоры, огурцы, яблоки, красное вино – его стоимость вырастет до 801 грн. Это на 90 грн, или на 12,7%, больше стоимости корзины такого же состава в 2019 году.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, ранее Пасхальная корзинка станет не по карману украинцам — сколько надо выложить за куличи, яйца и мясо
Как сообщает портал «Знай.иа» "Золотые" лимон и имбирь продолжают гнить на украинских прилавках, цены взлетели выше неба
«Знай.иа " писал, что Цены на продукты в Украине значительно снизились, чего ожидать потребителям